Blodgruppe kost: Dette er bag det
Princippet om blodgruppen kost
Bag blodgruppen er diæt den grundlæggende antagelse, at nogle fødevarer ikke er kompatible med visse blodtyper.
Klandre det såkaldt Lectiner eller proteiner der forekommer i nogle fødevarer. Afhængigt af blodtypen absorberes lectinerne mere eller mindre godt af den menneskelige organisme. I værste fald forårsager de vores blodceller at klumpe sammen - hvilket nedsætter metabolismen og fremmer vægproblemer.
For at undgå os at spise de forkerte fødevarer, dr. Peter D'Adamo fire flere ernæring koncepterde er baseret på veje og næring af vores forfædre:
- Blodgruppe 0 skyldes tidspunktet for jægere og samlere.
- til En blodtype tilhørte de første bosatte landmænd.
- Blodgruppe B skal afregnes i de nomadiske folks tid.
- den Type AB kom ifølge D'Amamo endelig fra en blanding af de to kulturer.
Hvilken type blodgruppe spiser hvad?
I grund og grund opdeles forfatteren fødevarer i følgende kategorier: "meget let at fordøje", "neutral" og "at undgå". For hver blodtype giver han også separate madtips.
Blodgruppe 0: jægeren
Bærer af blodgruppe 0 er kød- og fiskeædere og har en robust fordøjelseskanalen. Ifølge D'Amamo bør de afholde sig fra hvede og korn på grund af den gluten, de indeholder. Og mejeriprodukter med undtagelse af smør og farmost er tabu til jungfruerens jomfruer. Udover kød kan de spise mange grøntsager og frugter. Bælgplanter såsom bønner og linser er mere tilbøjelige til at forårsage problemer på grund af de lektier, de indeholder.
Blodgruppe A: bonden
Da folk slog sig ned og begyndte at opdrættes, blev den anden blodtype oprettet, ifølge D'Amamo. En type har normalt en følsom mave-tarmkanal, hvorfor en vegetarisk kost anbefales specielt. Folk med blodtype A bør derfor stole på korn, bælgfrugter, grøntsager og frugter. Nu og da er fisk ikke noget problem. Hvedeprodukter og mejeriprodukter - undtagen yoghurt og kefir - bør undgås så vidt muligt. Bælgplanter er igen meget godt fordøjelige.
Blodgruppe B: Nomaden
Ca. 15.000 år siden udviklede blodgruppe B - blandt andet som klimaforholdene ændrede sig. Tilpasningsevnen hos vores forfædre afspejles også i denne type diæt. Han har en robust fordøjelseskanalen og et stærkt immunsystem. B-typen tolererer lam, spil og fisk som torsk og laks. Kun fjerkræ, hvede og rugprodukter og skaldyr er ikke særlig fordøjelige. Frugter og grøntsager tolereres godt, mejeriprodukter bør nydes moderat.
Blodtype AB: Den moderne type
I de sidste 1000 år, ifølge naturopathens mening, blev bæreren af blodgruppe AB dannet af en blanding af blodgrupper A og B. Denne type var hovedsagelig at stole på vegetarisk kost til kost. Blandede typer tolererer æg, korn og mejeriprodukter. De bør undgå svin så meget som muligt. Sunde og usunde bælgfrugter balancerer hinanden. Bærere af denne blodgruppe har også en følsom fordøjelseskanalen og et tolerant immunsystem.
Kritik af blodgruppen kost
Udtalelserne om at tabe sig i henhold til blodtype varierer meget. Generelt hersker skepsis dog desto mindre, at kosten har til formål at undgå helt bestemte fødevarer.
Årsag: Ikke alle blodtyper tolererer, ifølge blodgruppedietsteori af D? Amamo med enhver form for ernæring. Men hvad siger det tyske samfund for ernæring (DGE) om denne vægttabmetode?
Det tyske Ernæringsforening understreger i en erklæring: "Der findes ingen videnskabelig dokumentation for de påståede sundhedsmæssige fordele ved diæt af blodtyper. DGE fortsætter: "Da vi stadig lever i trods af århundreder af overtrædelser af disse regler, opstår spørgsmålet om kostets mening og nonsens."
Konklusion
Taber sig sikkert med blodgruppen kost! Det eneste spørgsmål er, hvordan sund og egnet til daglig brug er sådan en kost. Efter alt vil du gøre det over en længere periode.
D'Adamo selv brugte mange år på at undersøge sin blodgruppe diæt - evaluere data fra mange patienter. Resultatet: ikke en klassisk kost, som vi ved det, men en kost, der hele tiden skal overholdes.
Video Anbefaling:
