Parfumehistorie: Fra himlen til designeren duft

Gamle mestere i parfume, i sminke, balsamering og salver var egypterne.

I begyndelsen var ilden - fordi historien om parfume starter med skyens røg og røg stigende opad til himlen. Gennem røgen (latin: per = gennem, fumum = røg) forsøgte mange mennesker i protokolhistorisk tid at skabe forbindelse mellem himlen og jorden, at kommunikere med deres guder og at stemme med duften af ​​brændende urter barmhjertighed. Sumerere, babylonere eller egyptere - fra Indien til Arabien, fra Grækenland til Romerriget - overalt var ædle aromaer oprindeligt dedikeret til guderne. Der var dyrebare olier og salver fra saftene af pressede blomster og blade, frugter og urter til salve præsterne såvel som aromatiske skove og harpikser til røgofrene - især røgelse og myrra, mere værdifulde end guld, der blev brændt i specielle røgelsebrændere.

Pest læge med næb maske, som bør beskytte mod infektion.

I Europa blev røgelse brugt til hellige formål, den katolske kirke gør det stadig i dag. På den tid var der imidlertid verdener mellem de himmelske dufter i Indien, Orienten og den betagende stank i de smalle gader i vores middelalderlige byer. "Gaderne lugtede af gødning, gårdens gårde, trapperne af rådne træer og rotter". Svovlstank fra skorstene, folk svagede af sved, uvaskede tøj, rottende tænder efter rådning Steder, hytter og paladser ", siger Patrick Süskind i sin roman" Das Parfum ".

Det stank alt. For eksempel var der ingen kloaksystem, og hygiejne var et fremmedord. De vidste ikke noget om den ødelæggende og ødelæggende kraft af bakterier og vira - kun vidste om sygdomme, som tilsyneladende forårsagede vand, hvorfor det blev betragtet som farligt. Derfor blev vasken betragtet som virkelig skadelig. Og fordi de syge stanker så hårdt af forfald og forfald, var dårlige dufte ansvarlige for overførslen af ​​dødbringende epidemier og epidemier. Beskyttelse mod pest, kopper eller kolera bør imidlertid medføre rensningsforbrændinger og ildelugtende stoffer: duftende urter bærer derfor pestlægerne i deres næbmasker, styrax ildelugtende bolde, tragant, gummi arabicum, rose og lavendel blev slidt for at forhindre kroppen.

Pulver til parykken

Pulver til parykken, parfume til pelsen ...

Det lugtede ikke mere behageligt i retten - vask og badning var lige så frostet på selv i de kongelige paladser som i huse og hytter af emnerne. Men folket forsøgte at dække den tykke luft af deres intense kropsudåndinger af tunge, dyre musk og civet dufte: Der var pulveriseret og parfumeret, hvad ting holdt. Det blev overdådigt hældt på parykker, dryppet på tøj og malet i ansigtet, duftende lommetørklæder og handsker, fans og papir, puder og tapet, cremer og vand, salver, pomader, lotioner og tinkturer, beruset med sultry Skår af rav, civet eller musk, patchouli, sandeltræ og jasmin. Ufatteligt var forbruget - angiveligt lig med tonsvis af solkonge Louis XIV. Dyrt pulver og parfume var bestilt. Retten i Versaille blev anset for at være den bedste kunde af den nyoprettede parfumeindustri, som - fra den rige maritime og kommercielle by Venedig - havde bosat sig i hele Europa, men især Frankrig.

En by i blomst

Kronblade behandles i knolde i Grasse.

Den sydfranske Grasse udviklede sig for eksempel fra en gammel Gerberby til parfumehovedstadens hovedstad. Her blev de mest forskellige procedurer opdaget, udviklet eller raffineret, hvormed det endelig lykkedes at vinde duftene i sin reneste form: Ved destillation, maceration, Enfleurage eller ekstraktion kunne man nu krydse urter, blomster, blomster, skaller, bark og plader hende snatch duftende mysterium i form af æteriske olier, omdanne dem til ædle essenser og udfylde hætteglas: parfume som vi kender det i dag - som en flygtig blanding af æteriske olier og alkohol, blev født.

Senere med udviklingen af ​​hygiejne ændres smagen, de finere og friskere dufte foretrækkes, med hvilke de første store parisiske mærker bliver rige - blandt andet det stadig kendte Guerlain-selskab. Rose, fed og citron er pludselig à la mode, og Grasse bliver det vigtigste duft handelscenter i Europa.Byen udstråler den forrygende duft af fjerne lande - her er tuberose og sandeltræ fra Indien, ylang ylang fra Malaysia, vanilje pods fra Madagaskar, her blomstrer i maj, roserne, kronbladene høstes ved daggry for den ædle rosenolie. I juli, den bølgende lilla lavendel marker omkring hendes overdådige aroma, så blomstrer jasminen plukkes. Hele verden af ​​duft er koncentreret i Grasse. En by i blomst.

Og i Køln kommer et mirakelvand på markedet, der erobrede hele verden på ingen tid ...

Eau de Kölns triumf

"4711 Echt Kölnisch" er navnet på "aqua mirabilis", den Wunderwaser, der netop fejrede sin 211 års fødselsdag - som et af de ældste mærker i duft sektoren. Succeshistorien begyndte den 8. oktober 1792, da forretningsmanden Wilhelm Mülhens modtog opskriften til et sådant mirakelvand i Köln som en bryllupsmøde. Og fordi købmanden straks tordenede en god handel, blev der snart bygget en lille fabrik til produktion af "Kölnvand". Succesen var triumferende - i Europa var huset Mülhens domstolsleverandør af mange kongelige og fyrste domstole, og tsaren af ​​Rusland og prinsen af ​​Wales snart en ædle kundekreds. Fragrance fanatikere Richard Wagner bestilte i 1879 lig med tre liter - som minimum lager for kvart i et år - lige så meget som før Johann Wolfgang von Goethe har bestilt. I dag eksporteres 4711 til over 60 lande. Den øverste hemmelige opskrift er uændret siden 1792, hvor kun de vigtigste ingredienser er kendt: æteriske olier med særlige citrusfrugter som appelsin, citron, lavendel, bergamot og neroli, og i små mængder rosmarin og lavendel er også inkluderet.

Fra luksus til masseproduceret

Fra nu af er parfumernes kunst at bruge deres forsyning af naturlige materialer, deres fantasi og fantasi til at skabe nye dufter på deres olfaktoriske organer, for at remixere essenser og sammensætte mere og mere raffinerede variationer. Når kemi kommer i spil i slutningen af ​​det 19. århundrede, bliver markedet for dufte igen en gang - kumarin, vanillin, aldehyder er de syntetiske stoffer fra testrøret, der erstatter dyre naturlige produkter eller muliggør hidtil usynlige dufte. Modedesignerne begynder allerede at producere parfume med succes: Ernest Beaux lykkedes for eksempel i 1920 at skabe den duft, der skaber historie: For modedesigneren Coco Chanel skabte han Chanel No.5 - det er den første syntetiske parfume på markedet. Og det tilhører stadig de berømte klassikere i dag.

Parfume var og er en luksus vare, men i 50'erne bliver de forførende dufte efterhånden overkommelige for alle kvinder - Dior, Chanel, Pierre Cardin eller Paco Rabanne bringer nye kreationer på markedet. Industrien blomstrer og dermed skaber syntetiske dufte. I dag kan en perfumer vælge mellem over 2.000 syntetiske stoffer ud over omkring 200 naturlige stoffer til at komponere en duft. Faktisk blandes nye variationer stadig - hvert år lanceres mere end 400 nye duftstoffer - kvinders og mænds dufte - på markedet, hvoraf ca. 100 er nye i Tyskland alene. Med denne flugt af lugte bestemmer duften ikke længere for succes eller fiasko i en ny skabelse, men primært markedsføring. Emballage, flaske og billede skal være perfekt til kassen at ringe.