Honning kosmetik: sød for huden

Hvad ville foråret være uden buzz?

Første stråler af solskin, varme på huden, blomstret duft - våren er håndgribelig med alle sanser. Du kan endda høre ham. Selv i Berlin-katedralen. Bikuber er på taget af den berømte hovedstadskirke. Biavl på tagterrasser og haver er blevet en populær hobby i storbyerne. Og til tider næsten til klichéet: I kvartaler tilhører latte macchiato mor en biavlerfader. For at holde de små honningsamlere som kæledyr er mindre profit tænkning end naturbeskyttelse, for for få år siden begyndte den globale bi-dødelighed - med uforudsigelige konsekvenser. Bier pollinerer 80 procent af vores planter verden over. Uden dem ville høsten være værre, færre mennesker kunne fodres. Ifølge en nylig undersøgelse fra British University of Reading er bieunderskuddet i Europa endnu værre end tidligere antaget: Ikke kun at de sympatiske insekter skal håndtere Varroa-myten, miljøgiftstoffer og fødemangel ved monokulturer - af de hurtigt voksende afgrøder til Biobrændstoffer (raps, sojabønner og solsikke) har øget efterspørgslen efter bier med næsten 40 procent.

At honning er et værdifuldt, ikke naturligt råmateriale, bliver også mere og mere opmærksom på skønhedsvirksomheder. Mange støtter derfor biavlere og dermed bier. For eksempel havde den naturlige kosmetikproducent Melvita proklameret "2013 som bierår" og er også involveret i kampagnen "Tyskland buzz". Body Shop fremmer økologisk biavl i Etiopien, Guerlain på øen Ouessant og et bi-projekt i Nantes. På Weleda er der "Jungmker" -kurser for børn. Resultaterne af de finansierede projekter strømmes ind i slående nye eller genopdagede produkter med honning, fødder øm, hår silkeagtig, udglatter hud eller blødgør læberne. Også i badprodukter anvendes cremer og shampoo og til depilation honning. "Bier er i foråret som småhjælpere i kosmetikindustrien stærkt i gang," siger Linda Mittelstaedt fra pressekontoret for naturkosmetikproducenten Dr. med. Spiller.

En, der indså år siden at være opmærksom på bier, er New York fotograf Burt Shavitz. Manden med den hvide overskæg bor i en ombygget kalkunslære. I halvfjerdserne flyttede han til landskabet og blev en biavler; I 1991 etablerede han kosmetikmærket Burt's Bees, markedsleder for bæredygtig naturlig kosmetik i USA.

Hvad gør nektar med huden?

Honning er alsidig. Ægypterne og romerne, der kaldte det himmelske medicin, vidste det. Ifølge en undersøgelse af "hudrapporten" virker honning antiseptisk. Hertil kommer, at højsukkerindholdet binder fugt og dermed reducerer rynker. Derfor er han populær i både fugtighedscreme og anti-aging pleje. Dets phytonutrienter, polyphenolerne (også i grøn te) virker som radikale rensemidler og dermed beskytter mod hudens aldring. Undersøgelsen forbedrer også kollagen-neoplasma ved at stimulere fibroblasterne, som udgør bindevævet. Ikke kun honning, men også kongelig gelé, pollen, voks og propolis bruges af bi til kosmetik.

Hvilken honning kan gøre hvad?

"Honning er så forskellig som vin," siger Rosie Akester, International Community Fair Trade Senior Køber af Body Shop i London. Hvis det ikke er en anbefaling. Acacia honning har det højeste fructoseindhold, orange blomst honning indeholder den mest glukose, timian honning indeholder en særlig stor mængde aminosyrer. Sukkererne glucose og fructose giver energi til cellerne, og aminosyren prolin forbedrer hudstrukturen. I det optimale tilfælde supplerer ingredienserne hinanden. Derfor introducerede Melvita for nylig et produkt med tre typer honning.

Honning er ikke den samme honning, hverken i farve eller konsistens eller endda ingredienser - i thrillerserien "CSI" kunne man identificere sin oprindelse. Det negative eksempel viser, hvor vigtigt biernes opsamlingsområde er: I 2010 advarede Federal Institute for Risk Assessment (BfR) om rhododendron-honning fra den tyrkiske sortehavskyst, fordi den har et højt indhold af det giftige plantesubstans grayanotoxin, som udløser mave- og tarmklager.

Hvor naturlig er honning i kosmetik?

"Til cremen anvendes samme certificerede honning, som findes i vores forretninger," siger Melvita. Afhængigt af produktet ligger honningindholdet mellem 1,5 og 5,5 procent. For ikke at få en klæbrig tekstur er blandingsforholdet med andre råmaterialer i formlen afgørende. Vanskeligheden med honningens naturlighed er, at det er for naturligt for nogle mennesker. Sådan reagerer nogle mennesker allergisk. For at undgå dette, z. B. på Nivea honningen fremstillet ved frysetørring.For andre produkter anvendes syntetiske molekyler fra begyndelsen, fx i parfumer. Honning duft er forbundet med de såkaldte gourmet dufte. De minder om karamel eller citronkage, hvor bageriet er hjemme. Sådan opstår en følelse af sikkerhed.

Honning og kanel ansigtsmaske (April 2024).