• September 20, 2020

Kajnok fra 'Løvenes hule: Disse nudler har kun 8 kalorier!


For alle nudelskere i kosten er nu en drøm. Fordi "hvem spiser min pasta, kan tabe sig," forklarer Sonja Zuber (37) i 'The Cave of the Lions'. I tre år arbejdede hun på sin supernoodle Kajnok og vil nu endelig erobre det tyske fødevaremarked. Og så meget er allerede afsløret: De fem bedste iværksættere Dr. Georg Kofler, der tager plads i arenaen for Judith Williams på grund af sygdom, Carsten Maschmeyer, Frank Thelen, Ralf Dümmel og Dagmar Wöhrl er alt andet end uinteresseret.

Kajnok nudler har kun 8 kalorier!

Kajnok-nudlerne har intet fedt, intet sukker, er glutenfrie, veganske og har kun otte kalorier pr. 100 gram - og dermed mindre end en æbleslids. Grundlaget for pastadejen er konjac-plantens fiberrige og kalorirøde rod. Sonja kom til sidst på ideen om at lave pasta i 2013, da hun bragte en pakke med den fra London.



Ulempen da, men: Planten lugter ekstremt fisk. "Ved lugten, der kom ud af posen, tog jeg en beslutning, jeg vil gerne bringe denne nudle til Tyskland og uden lugt!" Med denne mission rejste hun til Kina og fik sin første Kajnok-nudle leveret til Tyskland efter seks måneder.

I mellemtiden er der produceret to millioner pastapakker, og nu er Sonja Zuber på udkig efter en stærk partner, "for at gøre min slanke noodle til en rigtig tungvægt for den tyske handel." Derfor tilbyder hun 10 procent af sine selskabsandele for 200.000 euro.

Tre løver river sig omkring Kajnok

© MG RTL D / Bernd-Michael Maurer


Fordelene ved deres supernoods er åbenlyse for de fem bedste iværksættere, selvom Carsten Maschmeyer er skuffet over hvor lidt den smagløse nudle har til fælles med den italienske sort. Han går af på grund af det, ligesom Frank Thelen gør.



Dr. Georg Kofler, der repræsenterer forretningspartner og stormester Judith Williams i 'The Cave of the Lions' på grund af sygdom, kan næppe tro hans investorformue. Han tilbyder Sonja Zuber over 400.000 euro og kræver til gengæld 26 procent af deres selskabsandele.

Men også Ralf Dümmel og Dagmar Wöhrl vil gerne bringe Kajnok-nudlerne store ud. For 200.000 euro og 20 procent ville Ralf Dümmel være partner for Sonjas side for lige så mange penge, men kun 10 procent af aktierne ville gøre Dagmar Wöhrl for grundlæggeren stærk. Sonja Zuber er forkælet efter valg og beslutter sig hurtigt efter det største tilbud af Dr. med. Georg Kofler.



Hvordan kajnok-nudlerne tilberedes, og især hvordan de smager, har vi allerede testet for dig. I videoen lærer du mere.

Jeg elsker kalokkokugler (September 2020).



Nudler, kalorieindhold, Løvenes hule, Georg Kofler, Dagmar Wöhrl, Judith Williams, Carsten Maschmeyer, Frank Thelen, Tyskland, Ralf Dümmel