Opskriftskonkurrence: Vinderen Apple Pie
Hvem bager den bedste æbletærte? Vi stillede dette spørgsmål i vores opskriftskonkurrence: Vi bad dig, kære læsere, at sende os din bedste æbletærteopskrift.
ChroniquesDuVasteMonde kage eksperterne havde meget at se på: over 100 æblecreme opskrifter blev sendt ind eller indtastet direkte i vores opskrift database.
15 æbletærte lagde det ind i anden runde - de var nachgebacken i det eksperimentelle køkken. Under prøvesmagningen uddelte juryen noter til udseendet og smagen af de enkelte kager. Fra de enkelte anmeldelser endte vi med gennemsnittet - og fastlagde den vindende opskrift.
1. plads: Himmelsk æbletårte med rom rosiner og marsipan
Her er navnet på programmet: Nicole Neijts 'himmelske æbletærte fra Beek en Donk i Holland satte konkurrencen i fokus. Var det på grund af Rom-rosinerne, at juryen var rigtig fuld af lykke?
Til opskriften: Himmelsk æbletærte
2. plads: Viennese æbletærte
Æbler, fløde og mandler gør Gabi Uplawskis Viennese æbletærte uimodståelig.
Til opskriften: Viennese æbletærte
Æble tærte med fløde
Bettina Kerstings Apple Pie med Cream har det hele: Det er toppet af en creme creme creme creme creme og en cremehætte. En sød synd!
Opskriften: æbletærte med fløde