Kylling nuggets i testen: Næsten alle kylling snacks spændt!
Modbydelige åbenbaringer om vores yndlingsfingermat: Magasinet Öko-Test har undersøgt kyllingens nuggets og derved belyst resultater, der skræmmer. Af de 14 kyllingetest, der blev testet, mistede otte helt - og topkvaliteten er en "tilfredsstillende"!
Hvad blev testet?
Öko-Test har undersøgt både kvaliteten af kyllingnuggets såvel som oprindelsen: hvordan var den behandlede kylling, hvordan er forholdene på stedet? Til dette har eksperterne undersøgt både dybfrosne nuggets til hjemmet, såvel som friske snacks fra fastfood restauranter. Resultatet choker i alle henseender.
Hvad fandt testerne?
For det første til indholdet: I undersøgelsen af nuggets har eksperterne blandt andet stødt på mineralolierester, bakterier og antibiotikaresistente bakterier. Dommen: Chicken Nuggets er belastet mange gange og er fulde af ting, som du ikke vil spise!
Men fremkomsten af nuggets kører i henhold til økotest katastrofale. Eksperterne har fastslået, at de fleste dyr opdrættes og forarbejdes i Thailand, Brasilien eller Ukraine under de billigste betingelser. De triste fakta: op til 20 kyllinger vegetere på en kvadratmeter og pumpes fuld af medicin inden for to år og opdrættes til slagtestørrelse.
Hvordan sluttede fastfood nuggets?
Ikke kun de 11 testede frosne nuggets udførte dårligt - de "friske" nuggets fra fastfood restauranterne blev også blabbed i testen. Således viste testerne i "King Nuggets" fra Burger King ("utilstrækkelige") diarréfremkaldende enterobakterier. Disse nuggets er også dem, der betragtes som "største svindel": Her er de mest brødkrummer og mindst forarbejdede kød.
Men McDonald's "Chicken McNuggets" ("utilstrækkelig") og Kentucky Fried Chicken nuggets ("mangelfuld") har også chokeret testerne. Alle tre fastfoodkæder har ikke fremlagt noget bevis på husdyrhold på efterspørgsel.
Hvilke nuggets er testvindere?
Det bedste blandt mange dårlige var en økologisk producent: "Bio Cool Chicken Nuggets" opnåede de bedste resultater med karakteren "tilfredsstillende". En skræmmende konklusion, der smider et grimt lys på alle kyllingens nuggets. De fuldstændige testresultater findes i det aktuelle udgave af "Öko-Test" eller her på miljøprøve hjemmeside.
