Chokoladeis i testen: Hvilken er den bedste?
Fra discounters til premium brands: Stiftung Warentest har søgt efter den bedste chokoladeis blandt 20 produkter. Kriterierne for den afgørelse, der skal afgøres, var den type is, sensorisk evaluering, prisen pr. Liter og antallet af kalorier.
Generelt positivt var manglen på bakterielast og inkonsekvent indhold af forurenende stoffer. Syv af de 20 testprodukter blev bedømt GOOD samlet. I alt blev ti produkter kun udført tilfredsstillende. Inklusiv f.eks. Netto Marken-Discount eller Lidl. De overbeviste sig ikke i deres konsistens eller smag. Selv isen af mærket Florida is har skuffet i testen. I stedet for ægte chokolade var der kun kakao som ingrediens. Her lovede ingredienslisten på emballagen mere? et nej, gå til kønnere!
Testvinder: Premium beats discounters
Prisklasse i testen spænder fra rabatis til € 1,49 pr. Liter til samme mængde Häagen-Dazs Classics belgiske chokolade for kun 11 €. Men investeringen er umagen værd: The Häagen-Dasz chokoladeis gjort det til testvinderen med sin friske creme note og de smeltende chokolade rasps. Den sensoriske evaluering (smag og tekstur) fik en glat 1,0.
Kritik for testvinderen
Kritikken er indlysende: Häagen-Dasz-chokoladeisen er dyr og meget høj i kalorier. Derudover er rasperne i isen bare et chokoladeholdigt præparat. Men Häagen-Dazs har blandet flydende chokolade med isen til at kompensere!
