Fransk Bistro Køkken: Oh là là!
steak Frites
Med pommes frites og grøn salat.
Opskriften: bøffries
Marineret mozzarella
Færdig med raket, Parma skinke og citronsauce.
Opskriften: marineret mozzarella
Makrel kroketter
På sorte bønner og grøntsager.
Opskriften: makrelkroquetter
kartoffel suppe
Kremet og med aromatisk chervilolie.
Til opskriften: kartoffelsuppe
Schollenfilets
Puréen er krydret med ingefær.
Til opskriften: rødspættefileter
Mini burgere
Raffineret med kyllingelever og mango.
Til opskriften: mini-burger
Kold ærtesuppe
Især fint med mynte og wasabi.
Til opskriften: Koldt ærtsuppe
bønne salat
Med fetaost og avocado pesto med krydret chili.
Til opskriften: bønnesalat
frugtsalat
Her basilikum og sesam skør give sparken.
Til opskriften: Frugtsalat
Kylling satay skewers
Kogt med balsamid dukkert og ris i te.
Opskrift: Kylling satay spyd
Krebs risotto
Garnér og cider giver æbletærten.
Opskriften: krebs risotto
Fyldte tomater
Krydret med brød, ost, løgløg.
Til opskriften: Fyldte tomater
Couscous med Merguez
Lækre: orientalsk skål.
Opskrift: Couscous med Merguez
Tarte Tatin
En ægte fransk dessert klassiker.
Til opskriften: Tarte Tatin
Currywurst med rejer
Fantastisk til overraskelse gæster!
Opskriften: Currywurst med rejer
Tatar med vagtel æg
Dette fine måltid lavet af det bedste oksekød opfylder alle luksusbehov.
Til opskriften: Tatar med vagtel æg
Manchego is
Garneret med druer.
Til opskriften: Manchego is
