Idéer til frisk morgenmad til børn

Blueberry morgenmad Shake

Hvis du ikke ved, hvordan du får din pakke fuld, skal du surfe forbi Tiny Spoon. Julia er mor og fotograf og viser en ny opskrift der hver dag. Deres ideer er ikke kun lækre og originale, de kan også tilberedes uden erfaring med haute cuisine. For eksempel ryste blåbær - en power pack til en god start på dagen.

ingredienser:

500 ml meget kold mælk 1 banan 2 dadler, skåret ca. 80 g blåbær 1 spsk mandelmel (fås i helsekostbutikken) 3 - 4 spsk havregryn

Sådan fungerer det:

Læg alle ingredienser sammen i en blender og bland i cirka 40 sekunder eller puré med en blender.

Meloner Havre Crunchy

Ute fra bloggen Kunterbunte-familiekøkken har også gode morgenmadsidéer. Nødder og melon gør denne müsli til din yndlingsmad. Det er endnu sjovere, hvis du sammensætter en personlig blanding for hvert barn, "eventyrmus" er det Ute kalder det - også en fantastisk souvenir!

Sådan fungerer det:

Hæld 2 spsk havregryn med kogende vand, og lad det kvælde. 1? 2 spsk fløde (øverst til venstre i koppen) Frugtsnip? her 1/4 lille melon, 1/2 banan, 1 orange filet plus saften. Drys cashewnødder over det (udelade i små børn) Bland derefter godt med havregryncremen og crunchy ovenpå. Crunchy fantastisk!

MissBerrylicious

Denne rystende vidunder fra bloggeren MissBonneBonne er en lille diva, fordi hun kun kan lide frugtagtige bær, yoghurt med lavt fedtindhold og ja, MissBerrylicious kan kun være en rigtig vaniljepøl. Vaniljesukker kommer ikke i blenderen.

ingredienser: Friske jordbær Frosne bær blander 2 skeer yoghurt med lavt fedtindhold 1/2 lille vaniljestolpe Fyld op med mælk og puré.

Hjemmelavet quarkbrød

På bloggeren Rebecca på Babyrockmyday.com kører brændeovnen altid på søndage - hun elsker at bage til morgenmad. Så behøver ingen at klæde sig og få brød. Højdepunktet i deres Quarkbrötchen er, at de ikke behøver nogen gær og udføres på kort tid. For øvrig kalder hendes mand kærligt hende "Sherpabrötchen". Han mener, at tre boller på en Himalaya-turné kan redde liv - fordi de holder sig ret godt.

Ingredienser (nok til 4? 5 personer) 500 g mel 1 stk. Bagepulver 1 pr. Salt 100 g sukker 2 æg 500 g kvarkkorn til dryss eller hagl sukker Hvis du vil, kan du også tilføje en håndfuld rosiner til dejen

Sådan fungerer det: Læg alle ingredienser i en stor skål og æl det godt. Form dejen til 12-14 kugler. Rebecca drysse dem derefter med vand og dypper dem i sesamfrø, solsikkefrø eller hagl sukker. Bages ved 200 ° C i ca. 20 minutter.

Chokoladiserede amerikanske pandekager

Hvis Lilith fra bloggen We are the Mupfens ønsker at gøre noget godt for sig selv og hendes familie, laver hun amerikanske pandekager (også kaldet "PaMcakes" til hende) til morgenmad. Med chokoladedråber til endnu mere morgenmadsglæde.

ingredienser::

1 tsk bagepulver 1 kniv salt 1 tsk vaniljesukker 2 store omrørte æg 30 gr smør (smelt først i mikrobølgeovnen og lad derefter afkøle) 330 ml mælk 230 gr mel chokoladedråber

Sådan fungerer det:

Sigt melet i en skål, og tilsæt derefter de resterende ingredienser ud over chokoladedråberne. Bland godt med mixeren, indtil dejen er virkelig glat og har bobler. Tilsæt nu chokoladedråberne. Forvarm ovnen til 50 ° C, og anbring derefter de færdige pandekager på en varm plade, indtil alle er klar. Varm en gryde godt (med teflonpander behøver du ikke olie eller smør) og hæld derefter dejen gradvist i. Den flade kage skal have ca. 10 cm i diameter. Før hver pande går, omrør dejen, så chokoladedråberne spreder sig godt. Spred pandekagerne efter smag (for eksempel med sirup).

Kærnemælk pandekager polenta

Når alt går i hønen igen, beroliger Christine fra bloggen Sonntagsfräulein (og hendes børn) sig med denne sofistikerede pandekagevariant - og hun er klar til at servere:

ingredienser: 145 g mel 140g polenta 2 spsk sukker 2 tsk natron 1 / tsk natron 1/2 tsk salt 500ml kødmælk 45 g smeltet smørret 1/2 citron 1 æg blåbær, jordbær som du vil

Sådan fungerer det: Vej alle de tørre ingredienser, og læg dem i en stor skål. Rør de flydende ingredienser ind med træsken, nogle få klumper kan forblive rolige. Bages lyst gylden-gul i en lille gryde med olie, og tilsæt bær. Hvem kan lide, serverer pandekagerne med ahornsirup.

Vafler fremstillet af speltmel

Hmm, en klassiker. Varm, pulveriseret, lækker. Så ikke kun børn kan lide at starte dagen.Her er favoritopskriften til blogger Rebecca von Elfenkindberlin.

Ingredienser (til 10-12 vafler)

300 g speltmel 1/2 tsk salt 2 tsk bagepulver 800 ml mælk 80g smør 4 æg

Sådan fungerer det:

Bland melet, saltet og bagepulveret med halvdelen af mælken til en dej, bland det smeltede smør med den resterende mælk under dejen, omrør ægene, og lad tiden dej hvile i 20 minutter, hvis tiden tillader det. Nu skal du bare opvarme vaffeljernet med smør og bage vaflerne gyldenbrune. Nyd dit måltid!