Hen Party: Menu Forslag
Lavt budget
Frisée salat, fin pasta og en delikat frisk citron creme
Ingredienserne til disse retter er billige, og de fleste af dem er i supermarkedet rundt om hjørnet. Menuen er stadig sofistikeret nok til at sende din ven til ægteskab på en værdig måde:
forret: Frisée salat med frugt eller basilikumsalat med mozzarella og bacon
Hovedret: Fettuccine med svampe og tomat eller Crepe alla bolognese
Dessert: Latte macchiato flan eller citron creme
Hurtigt og nemt
Corn-kokosnød suppe, stegte zander og en cool sorbet
Her sveder ikke selv de uerfarne: Alle retter er hurtige og kogte meget lette - det er endnu nemmere, hvis du forbereder menuen i tre og hver tager et gear.
forret: Corn Coconut Soup eller Cold Pea Yoghurt suppe
Hovedret: Stegt gurk med gremolata eller svinekød medaljoner med kødtomater
Dessert: Amaretto trifle eller cava og citron sorbet
asien
Gado-Gado, bagt fiskpakker og en bittersød Inger parfait
Vil du sende din kæreste til ægteskab med trendy Far Eastern mat? Voilà: Her er to lækre forretter, hovedretter og desserter.
forret: Curry kylling suppe med chili gremolata eller gado-gado
Hovedret: Bagt fisk pakker eller grillet koriander kalkun
Dessert: Ginger parfait eller kokospudding
Ren synd
Fin consommé, ædel lamfilet og en sherry zabaione - vidunderligt syndigt!
Nogle gange bør du ikke rodke, men padle. Med denne særdeles overdådige menu forberede din kæreste en rigtig god afsked aften.
forret: Consommé med rejer, svampe og sherry af Lea Linster eller ravioli med laks og ørredkaviar af Lea Linster
Hovedret: St. Johns fisk på courgette grøntsager fra Lea Linster eller lamfilet med tomater og timian
Dessert: Rødvinmousse med hvid chokolade eller sherry zabaione
