Ernæring under graviditet: Du kan spise det

Hvilke næringsstoffer har min baby brug for? Er vitamintilskud nyttige til gravide kvinder? Hvorfor er folinsyre så vigtig? Skal jeg spise kød nu, eller kan jeg spise vegansk mad? Og hvad med parmesan i graviditet og salami? Mange gravide Kvinder er særligt bekymrede for tidlig graviditethvad de får lov til at spise og hvilke fødevarer der er tabu. For at du kan fortsætte med at nyde det, har vi samlet de vigtigste informationer om ernæring under graviditeten.

Gamle hustruer fortæller om graviditet: mad til to

God mad er sund for krop og sjæl. Dette gælder især under graviditeten. Fordi fra nu af har du brug for megetVitamin og mineralkraft, At du skal spise for to, er absolut nonsens. Dit energibehov stiger kun med ca. 250 kcal i graviditetens anden trimester og igen med 500 kcal mod slutningen af graviditeten. Det betyder at du skal spiser ikke mere, men spiser godt?bedste kvalitet mad. Du kan dække den øgede efterspørgsel med en skive fuldkornsbrød med ost eller en mysli med yoghurt.

Disse fødevarer bør være på din kost under graviditeten:

Kaloriefri eller lavt kalorieindhold drikkevarer
en masse frugt og grøntsager
dyrefoder såsom kød og mejeriprodukter så lavt fedtindhold og moderat
fed fisk
så få slik og fastfood som muligt

Balanceret ernæring: Altid med vitaminer og næringsstoffer

Så længe du er på en sund, varieret kost Vær forsigtig, du behøver normalt ikke at bekymre dig om din næringsstof gøre. Kun undtagelser: Folinsyre og jod.

folinsyre Du skal gøre det bedst allerede fra barnet og især i første tre måneder af graviditeten som kosttilskud. Folinsyre er ekstremt vigtigt for udviklingen af dit barns nervesystem. På den anden side lider du af enfolinsyre-mangel, der er risiko for Neural tube defekt, også "åben ryg" kaldes. Eksperter anbefaler kvinder, der ønsker at have børn og kvinder op til den tredje måned af graviditeten for forebyggende at tage folsyre (400 mikrogram (μg) om dagen).
Under graviditeten kører skjoldbruskkirtlen i fuld fart, hvilket er grunden til dit behov for iod stiger. Du skal nu tage 230 til 260 μg jod. Det næringsstof, din krop har brug for skjoldbruskkirtelhormonerbygge. Og disse er igen vigtige for vækst, knogledannelse, hjernens udvikling og energi metabolisme.

Tip: Mange kosttilskud især til gravide er også tilgængelige som kombinationspræparater, dvs. jod og folsyre i en tablet.

Derudover kontrollerer din gynækolog jer regelmæssigt jern værdi, Hvis det er for lavt, vil han ordinere dig et jerntilskud. Men du kan også forhindre nogle mad læg på din kost, den mest jern inkluderet, såsom røde frugter, grøntsager og rødt kød, Hertil kommer, især i vintermånederne, mange gravide kvinder under D-vitamin mangel, som også kan bestemmes af en læge og foreskrev et tilsvarende præparat.

Nogle gravide kvinder overvejer yderligere vitaminer eller mineraler under graviditet. Men så længe du spiser godt, er det ikke nødvendigt, fordi kosttilskud kan ikke have en afbalanceret kost erstatte. Tværtimod, hvis de tages uden årsag og overdoseret, kan de endda have uønskede bivirkninger for mor og barn. Til en Overdosering af vitaminer og mineraler For at undgå, stopper du med at tageHøring med din gynækolog.

Kost i svangerskab: Spis godt og afstå bevidst

Dybest set kan gravide spise alt, hvad de ønsker. Desværre er der nogle få undtagelser.

mejeriprodukter

Som en tommelfingerregel kan du huske: Hold dig væk fra alt, når rå mælk er på den, Dette kan nemlig små bakterier, såkaldte Listeria, hvilket forårsager listeriose. Og det er igen ufarligt for voksne med et godt immunforsvar, ofte ikke engang at skelne fra forkølelse, under graviditet, men forsvaret svækkes alligevel, og det Sygdomsrisikoen steg. Men især for det ufødte kan infektionen alvorlige konsekvenser har. Ud over tidligt og miskram, truer komplikationer og i værste fald endda en dødsfald.

Du bør derfor afstå fra disse oste:

Blød ost som Brie, Gorgonzola, Camembert, Roquefort og lignende sorter
barken med hård ost
allerede revet ost
ost lastet i åbne beholdere
ubehandlet frisk mælk

Dette er tilladt under graviditet:

Skær ost uden bark
Ost fremstillet af pasteuriseret mælk, undtagen blød ost eller åben ost
Hård ost fra rå mælk som parmesan, fordi Listeria ikke overlever den lange modningstid og det høje saltindhold
kogt eller pasteuriseret mælk

ved den måde: Rå mælk er underlagt mærkning i Tyskland og derfor noteret på hvert produkt. Mere her: Ost i graviditet.

fisk

Der er også risiko for fisk Listeriose infektion, Derudover, især i nogle rovfisk blandt havfiskenTung metal og kviksølvforurening herunder tun, hafffinch og sværdfisk. Stadig er fisken sundIndeholder værdifulde Omega-3 fedtsyrer og er derfor bedst på din kost to gange om ugen. Men så foretrækker man at ty til andre fisk og gode durchgaren, er det endda tilladt at tage konserves i graviditeten.

Denne fisk bør være tabu:

Tunfisk og andre rovfugle som sværdfisk og haverfiner (høje niveauer af kviksølv)
skaller
Sushi, sashimi eller carpaccio (rå fisk)
røget og marineret fisk

Denne fisk er tilladt:

Fisk kogte, stuvet eller brændt (især laks, sild, sardiner og makrel er egnede)
Hermetisk fisk? såsom stegt sild eller sild i tomatsauce
Pakket, stærk sur fisk marinader (for eksempel Rollmöpse), men forbruges så hurtigt som muligt

Kød og pølse:

I rå kød kan være patogener af toxoplasmose er. En infektion med den er harmløs for moderen, men ikke for det ufødte barn. den Patogener ødelægger hjernens udvikling, Hvis du vil spille det sikkert, kan du få testet hos gynækologen, Mange mennesker har ubevidst gennemgået en toxoplasmose infektion og er nu immun for viruset. Men da rå kød også kan være Listeria, bør rå kød undgås, selvom resultatet er positivt indtil graviditetens afslutning.

Dette kød er tabu:

Bøfmedium (pink) eller sjældne (blodige)
Mett og Tatar
Råpølse og råhærdede kødprodukter, z. Salami og røget skinke
Lever (i første trimester af graviditeten) indeholder meget vitamin A, og dette kan være farligt for fosteret i store mængder

Dette kød er tilladt under graviditet:

kogt eller kogt kød
Kogt skinke og pølse, som blev opvarmet under produktionen eller senere

antydning: Hvis du ikke kan undvære salami, kan du bare tage din pizza med pølsen og læg den i den varme ovn.

Råæg

Tiramisu, mousse au chocolat, hjemmelavet mayonnaise, det voksagtige morgenmad æg: overalt rå æg. Men skal du give det helt gravid nu? Anbefalingerne til gravide er "ja". Årsagen ersalmonellader kan forårsage salmonellaforgiftning. Infektionen påvirker ikke barnet, men det kan være stærktKvalme og opkastning af moderen til mangel på det ufødte barn bly. Derfor er det fornuftigt for graviditeten at afholde sig fra råæg.

Dette er tabu:

Tiramisu og Co.
Softice
mayonnaise
Andre fødevarer, der indeholder rå æg

alkohol

Alkohol er absolut i graviditeten No-go. Netop fordi det endnu ikke er blevet afklaret, hvor skadeligt selv små mængder rent faktisk er for udviklingen af det ufødte barn. Hvem er gravid?forbliver abstinent, beskytter sin baby bedst.

Dette er tabu:

alkoholholdige drikkevarer
Is med alkohol
Chokolade og tærter med alkohol

i stedet:

Lejlighedsvis er en kølig alkoholfri øl eller mousserende vin helt ok under graviditeten

Vegetar og veganer: Er det muligt under graviditeten?

Vegetar Ja, vegansk kosti graviditet snarere ikke, Årsagerne: Hvis du spiser rent grøntsag, er der risiko for mangel af næringsstoffersom også ikke kan kompenseres med kosttilskud og omhyggelige madvalg. Det er igen farligt for udviklingen af barnets nervesystem, Gravide kvinder, der ønsker at spise vegansk mad på trods af at udpege sundhedsrisici, har brug for en kvalificeret ernæringsvejledning og medicinsk observation, herunder blodværdi kontrol. Men så længe æg, mælk og mejeriprodukter samt fisk er en del af kosten, er der ingen sådan fare. Men hvem fuldstændig afstår kød under graviditet risikerer risikoen for jernmangel, I dette tilfælde er det særligt vigtigt, at Jernværdi i blodet bestemmes regelmæssigt Om nødvendigt foreskriver lægen et jerntilskud.

Hvor meget kaffe kan jeg drikke?

Uden kaffe virker der ingenting for dig? Bare rolig, du behøver ikke at opgive den daglige dosis koffein, selvom du er gravid. Men sørg for at du ikke er mere end maksimum tre kopper kaffe dagligt til dig.energidrikke Gravide kvinder bør ikke drikke overhovedet, fordi koffein niveauerne der er normalt endnu større.

Hvad kan ikke gravide kvinder spise? Her får du et nyt overblik. Hvad du behøver at vide om te i graviditet, neglelak i graviditet, varmtvandsflaske under graviditet og fluer under graviditet, finder du her. Derudover har vi alt, hvad du behøver at vide om graviditets uger på et øjeblik.