Byebye! 6 sundhedsmyter, der kan vedtages i 2017
En masse træning hjælper meget
En erklæring, som vi ikke ønsker at tage ind i det nye år. Selv om det kan være sundt at gøre motion én eller to gange om ugen, er det mere vigtigt at finde det rigtige niveau. De, der plager sig hver dag i gymnastiksalen og udtømmer sig, gør hans led og muskler mere smerte end det han bruger sin krop. Bedre er en sund blanding af udholdenhed og styrketræning.
Gluten er den nye fjende i mad
I 2016 var ikke kun sukker (og med rette!) Udvalgt, men gluten som en ny fjende på vores tallerkener. Dette er også helt berettiget til personer, der lider af glutenintolerance. Demonisering af proteinblandingen i sig selv er imidlertid uensensisk i sidste ende. Fordi: Gluten er hverken sund eller usund i sig selv. Hvad gør vores mad usundt er berigelsen med kunstige og kemiske ingredienser.
Hvem tager nok C-vitamin, bliver ikke koldt
Desværre er det ikke helt rigtigt, forkølet er ikke en vitaminbristsygdom. Selvom C-vitamin understøtter vores forsvar mod patogener, kan selv den højeste dosis af C-vitamin ikke beskytte os mod forkølelse. Hvad er rigtigt: Vi kan forkorte varigheden af forkølelsen ved at tage vitamin C.
Fedt gør dig fed
Sikker på, ideen er, at fedt gør dig fed. Ikke desto mindre bør man lave nogle kompromiser, fordi ikke alle fedtstoffer er de samme. Dick udgør kun de mættede fedtsyrer, der findes i smør eller pølse. Umættede fedtsyrer fundet i avocado, nødder eller fisk er sunde og vigtige for vores krop. Fedt er også smagsbærere og udgør en del af vores mæthed.
Vi har brug for vitaminer i tabletform
Det er okay at tage vitamin tabletter fra tid til anden. Navnlig har ældre om vinteren for eksempel vitamin D-tabletter som supplement. Ikke desto mindre bør piller ikke være den vigtigste kilde til vitaminer? Vi tager det bedste på den rigtige kost (frugt og grøntsager!) På.
Mandelmælk er bedre end almindelig mælk
2016 var året med mælkealternativer. Der var næsten hver måned en ny laktosefri version af den konventionelle mælk, som kun havde navnet til fælles. Men ikke alle alternative mælk er også særligt sunde: Mandelmælk indeholder for eksempel emulgeringsmidler og andre konserveringsmidler, men næppe calcium- og vegetabilske proteiner. Dem, der ikke kan tolerere kølemælk, bør bedre ty til soja eller havre mælk, som er sundere.
