Skift diæt? Det sker i kroppen, hvis du holder fast i det!

1. sukker han lurker overalt

35 kg sukker spises af tysken i året. Faktisk ved vi alle, at det ikke kun skader vores figur og vores tænder, det kan også udløse diabetes, beskadige hjertet og endda hjernen. At abjure det? Svært? Grødigheden for sukker er udløst af, at sukker i hjernen aktiverer belønningssystemet og opbevarer den sødme smag positivt via frigivelsen af dopamin. Vi er næsten afhængige. Men selvom vi beslutter at gøre uden søde så vidt muligt, er sukker allestedsnærværende i vores kost? selv hvor vi ikke mistænker ham. Samtidig gemmer branchen selv sukker i pølser og ost.

#Dranbleiben! Hvad bringer sukkerafkaldet op?

Hannah Frey skriver om sukkerafholdenhed på sin blog "Gesund leben" og har endda skrevet en bog om det: "Zuckerfrei? Die 40-Tage-Challenge". Deres sukkerfrie værksteder er regelmæssigt reserveret. Hannah fortæller os om sit liv uden:

Jeg er meget mere effektiv og bedre ved sukkerafkaldelsen i hverdagen. Desuden er min hud blevet mere ren og jeg har mistet nogle få pund. Sukkerafgivelsen har mange flere positive virkninger: Smagens fornemmelse ændres, og efter lidt smager sødme pludselig meget mere intens.

2. kød? tilhører det virkelig det?

Verdenssundhedsorganisationen (WHO) advarer mod kødforbrug, især rødt og forarbejdet kød. Kræft, hjerte- og luftvejssygdomme, slagtilfælde, diabetes, infektioner, Alzheimers og lever- og nyresygdomme siges at være sekundære til kødforbrug.

Du vil gerne blive vegetar med det samme, ikke? Det ser ud til at være svært for os, fordi den gennemsnitlige tyske spiser omkring 60 kg om året, Desuden er kød ikke kun dårligt. Den indeholder protein af høj kvalitet, giver os B-vitaminer, jern og zink. Derudover er kød en kilde til protein. Så: forbruge kun mindre og bevidst?

#Dranbleiben! Det bringer kød afkald!

Undersøgelser har vist, at vegetarer er mindre tilbøjelige til at lide af højt blodtryk, diabetes, galdeblære og nyresten. De har en 29 procent lavere risiko for hjertesygdomme og en 18 procent lavere risiko for kræft. Manglen på kød bringer også en fedtreduktion i kroppen, en forbedring i tarmfloraen. Ifølge undersøgelser opfattes lugtens sved som mere behagelig af vegetarer.

3. udelad carbohydrater - for mindre kilo?

Brød, kartofler, pasta, ris & Co. er en del af en afbalanceret kost. Kroppen kan hurtigt og smidigt udnytte kulhydraterne til hurtigt at give energi til hjernen og musklerne. Hvis vi skulle undvære kulhydrater, som i tilfældet med Atkins-kosten, ville kroppen være nødt til at samle den krævede glukose fra protein - det er besværligt og berøver det af energi. Vi har også brug for kulhydrater til at skabe serotonin i hjernen, messenger for godt humør. Derfor skal vi dække omkring halvdelen af vores energibehov med kulhydrater, anbefaler det tyske samfund for ernæring (DGE).

# Hold kontakten? er afkald på kulhydrater smart?

Kulhydrater er hjernemat og muskelgas, og kroppens hurtigste tilgængelige energikilde. Derudover er brød og pasta fremstillet af fuldkorn og kartofler gode kilder til mineraler. Men at reducere kulhydrater om aftenen kan være en fantastisk måde at spare kalorier på. Her kan du læse alt om kulhydrater igen.

Alkohol: Det sker, når du stopper

Efter 24 timer: Blodsukkerniveauet normaliseres igen. Nu bedst at gribe frugt og grøntsager? selvom det er svært. Kroppen har mistet meget fugt på grund af alkoholen og er dehydreret. Drik masser af vand og grøntsager bouillon.
Efter 48 timer: Den værste tømmermænd er forbi, men hovedpine og træthed kan fortsætte.
Efter en måned: Du kan sove bedre og dybere. Din energi stiger. Din hud er mere plump, da fugtbeholderen er genopfyldt. Skæl, eksem, rosacea begynder at forbedre. Leveren er fitter og kan bedre fjerne toksiner fra kroppen.
Efter et år: Risikoen falder for at få lever eller brystkræft. Samlet set er det også psyken bedre.

Rygning: Det sker, når du stopper

Allerede 20 minutter efter den sidste cigaret: blodtrykket falder. Temperaturen af hænder og fødder stiger til normal.
24 timer senere: Hjerteangrebsrisikoen er allerede faldet.
1-9 måneder efter: Hosten sænker, den ene er mindre ånde og mere opmærksom. Lungerne kan bedre beskytte sig mod infektioner.
15 år senere: Alle risici er faldet til et ikke-rygerniveau.