Lækre: Double Choc Latte Macchiato
Double Choc Latte Macchiato - ingredienserne til en servering:
- JACOBS Coronation Caffè Crema hele bønne - 20 g Milka chokolade (for eksempel tærte) - 150 ml mælk (eller ifølge din automatiske maskinindstilling for latte macchiato)
forberedelse:
1. JACOBS Coronation Caffè Crema Fyld hele bønner i kaffemaskinens bønnespids.
2. Smel 4 stykker Milka chokolade i latte macchiato glaset i mikrobølgeovnen ved lav effekt i ca. 1 minut. Forbered derefter latte macchiato som sædvanlig ved hjælp af den fuldautomatiske maskine i det samme glas.
3. Rist groft et stykke chokolade med peeler eller riveren. Stænk latte macchiato med den revet chokolade og nyd.
Forberedelse tid: 10 minutter
Ernæringsmæssige oplysninger pr. Portion: 858 kJ / 205 kcal, E 7g, F13g, KH 17g
JACOBS Coronation Caffè Crema Hele bønner er tilgængelige i sorterne klassiske, stærke og balance. Vælg din favorit efter din smag.
I stedet for den smeltede chokolade i glasset eller koppen er chokoladeskjeer på kaffebordet også meget dekorative: smelter kun 100 g chokolade i gryden over lav varme. Dyp kaffeskeen og lad den hærdes på en plade, der er dækket med masser af sukker i køleskabet i ca. 30 minutter. Glasuret holder sig ikke til pladen på grund af sukkeret.
Er du nysgerrig efter endnu flere tips og tricks direkte fra den tyske barista-mester Matthias Lincke? Så tjek JACOBS Coronation Barista School!
