opskrifter
April 26, 2024

Vegetarisk lasagne: Nyd uden kød

Lækker vegetariske retter gør beslutningen om at spise mindre kød lettere; derfor er lækre vegetariske lasagneopskrifter tilgængelige. Det smager hele året rundt - uden kød: i foråret med asparges, om sommeren med tomater, om efteråret med græskar og om vinteren med kale. Prøv det!

Pumpkin Lasagne med crunchy skorpe

Under den crunchy skorpe af mozzarella, græskar frø og brød kuber, denne vegetariske lasagne gemmer græskar skiver og krydret kvark sauce. Opskriften: græskarlasagne med crunchy skorpe

Spinat og Gorgonzola Lasagne

Gorgonzola lasagne, der lyder ikke som lyst billetpris? Forkert tankegang! Sausen er blandet med mælk og cottage cheese? så en servering har kun slanke 410 kilokalorier. Opskriften: spinat gorgonzola lasagne

aubergine lasagne

Godt gemt under en tomat-ost-hætte, koge aubergine skiver til en lækker ende? i fin béchamel sauce med hvidløgsnote. Opskriften: Aubergine Lasagne

Asparges lasagne

Når aspargesæsonen starter, glæder vi os til lasagne med asparges! Desuden kommer spinat og béchamel under ostehætten. Opskriften: asparagus lasagne

Tomat lasagne

Et strejf af Italien: Denne vegetariske lasagne med ekstra mange tomater, mozzarella og friske basilikabager næsten i sig selv - rør roux og sæt alt i ovnen. Til opskriften: tomatlasagne

Zucchini lasagne med ricotta

Dette bringer hurtigt energien op: vegetarisk zucchini lasagne med ricotta styrker musklerne med hurtige kulhydrater og valleprotein. Serveres direkte efter sporten! Opskriften: zucchini lasagne med ricotta

Åben linserlasagne

Lav lasagne uden ovn? ja det virker! Til denne vegetariske lasagne med gulerødder, porrer og røde linser er kogte lasagneblade og påfyldning simpelthen stablet på en plade. Til opskriften: Åben Lentil Lasagne

Lasagne med kale og tomater

Kale er en undervurderet grøntsag? Dets C-vitaminindhold er fremragende, og dets krydrede tærtsmag giver denne vegetariske lasagne en helt ny overraskende touch. Opskriften: Lasagne med Kale og Tomater

Vegetabilske lasagne

Alt er gjort på samme måde som med den klassiske lasagneopskrift? med en undtagelse: i stedet for Bolognose sauce laver vi en sugo lavet af tomater, østers champignon, gulerødder, selleri og zucchini. Til opskriften: Vegetabilsk Lasagne

Pumpkin lasagne

Efter ren efterår smager denne vegetariske lasagne med græskar og cheddarost godt. Og hvis der ikke er nogen græskar tid, erstatter vi simpelthen græskar med gulerødder! Til opskriften: græskarlasagne

Oliven-tomat lasagne

Denne skål smager vidunderligt sommeragtig: Pasta blade, sorte oliven og kirsebær tomater er lagdelt som en klassisk lasagne, men ikke bagt. Opskriften: Oliven og tomatlasagne