Bagt æblefyldning: 5 lækre varianter
Det bagt æble er en klassisk skål til juletiden, som vi ikke kan undvære. Uanset om det er en sød dessert eller solid sideskål Hovedretten - vi elsker bagt æbler i enhver kombination! Så du ikke løber tør for ideer til den bagt æblefyldning, har vi bragt fem opskrifter og introduceret dig til mange flere ideer til søde, salte og frugtagtig bagt æblefyldninger.
Bagt æblefyldning: 5 velsmagende ideer
1 ud af 5Bagt æble med vanille og is
Selvfølgelig må den traditionelle bagt æblefyldning med marcipan, nødder og rosiner ikke mangle. Derudover er der creme og is.
Opskrift: Bagt æble med vanille © Ulf Miers 2 ud af 5
Spicy bagt æbler
En bagt æblefyldning behøver ikke altid at være sødt: I denne variant er det bagt æble fyldt med hakket kød og er ideelt som en sideskål til jule middag.
Opskrift: Spicy bagt æbler © Thomas Neckermann 3 ud af 5Småbagte æbler med spekulanter
Bagt æbler med fyldning af speculaas eller peberbrød smag særligt festlig og gøre vores hjerter slå hurtigere.
Opskrift: Småbagt æbler med spekulanter © margouillat foto 4 ud af 5Bagt æbler med abrikosfyldning
Vi kan også frugtagtig: Takket være abrikosfyldningen smager denne bagt æble vidunderligt forfriskende.
Opskrift: Bagt æbler med abrikosfyldning © Thomas Neckermann 5 ud af 5Bagt æble med Snickers påfyldning
I stedet for Snickers smager dette bagt æble også med en fyldning af Mars eller Bounty - ligesom du kan lide det.
Til opskriften: bagt æble med Snickersfüllung © Hannah kokke Bare tag et kig igen Redcurrant kage: opskrifter til sommeren Picnic opskrifter til held på landet Plum kage: Vores favorit opskrifterBagt æblefyldning: søde varianter
- Marsipan, mandler, rosiner og vanille
- valmue
- Spekulos eller peberkager
- jordnøddesmør
- Chokolade eller nougat
- Kanel & sukker
Bagt æblefyldning: Savory varianter
- Ost og skinke
- hakket kød
- Quark eller yoghurt
- søde kartofler
- Cremeost og honning
Bagt æblefyldning: Frugtbare varianter
- abrikoser
- Syltetøj eller frugt spredes
- appelsiner
- tranebær
- Ananas og rom
Hvilken type æble skal du bruge til bagt æbler?
Det er bedst at vælge æbler, der er temmelig surt og ikke nedbrydes så hurtigt under bagning. SorterneBoskop, Jonagold, Gloster og Cox Orange For eksempel er de et godt valg for bagt æbler. Applesorter som Pink Lady eller Elstar er derimod mindre egnet.
Ved forberedelsen skal du sørge for at du kernehuset med en æblesnitter helt fjernet. Du kan også skære et tyndt stykke af bunden af æblet, så det bagt æble har en bedre tilstand.