Gør hyppige kostvaner dig syg?
Det er yderst frustrerende, når du taber pund efter hver diæt. Men er det usundt også? Dette siges igen og igen: Hvis fedtet akkumuleres frem for alt i abdominalområdet på grund af yo-yo-effekten, stiger risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
For at finde ud af, hvad der er sandt for kravet, undersøgte forskere fra universitetet i Hohenheim i Stuttgart kvinder mellem 30 og 40 år. De var nødt til at diæt og blev undersøgt seks måneder senere. Resultatet: Selvom en del af kvinderne ikke kunne undgå yo-yo-effekten og øges igen. Men forskerne gav det helt klare på sundheden: Fedtet var nu på ben og arme, selvom det var koncentreret på maven før kosten. Undersøgelsesdirektør Anja Bosy-Westphal: "Kroppen lærer selvfølgelig at opbevare fedt anderledes, det er ikke skadeligt for ekstremiteterne, og det er de rigtig gode nyheder."
Myten af sygdomsmager Jojo kunne således blive umablet. Men der er mere: Her er seks - og hvad man skal tænke på dem.
Uanset hvilken kost du laver: Yo-yo-effekten er uundgåelig.
Han får faktisk de fleste mennesker. Men der er individuelle forskelle i metabolisme: En krop, der nemt kan skifte til fedtforbrænding i løbet af en kost, så holder vægten bedre. Hvor godt du brænder fedt kan kun findes ved hjælp af en særlig åndedrættest, som du ikke kan gøre selv. En forklaring er givet af forældre og bedsteforældre. Er der allerede diabetes patienter, så er det ikke for godt om den personlige fedtforbrænding. For at øge og opretholde den nye vægt på lang sigt hjælper sport og kost med mindre kulhydrater og mere fiber.
Folk, der koster ofte, regulerer deres basale metaboliske hastighed mere og mere - og på et tidspunkt kan de ikke spise noget uden at gå i vægt.
Det er forkert. I undersøgelser målt nogle frivillige 100 kilokalorier, hvorved den basale metaboliske hastighed var faldet under vægttab. Men eksperter mener, at dette er relativt lille. Den basale metaboliske hastighed er mængden af kalorier, vi forbruger i fuldstændig ro. Uanset om han forbliver på det lavere niveau efter at have tabt sig, er det helt uklart. Hvad du ved: Selv om han bliver der, betyder det ikke, at du uundgåeligt vil øge igen.
En god strategi for at undgå yo-yo-effekten: Bare hurtig hver anden dag og spis normalt.
Det er ikke bevist. Også, denne vægttab strategi er ikke sjov for alle og er derfor svært at opretholde. Undersøgelser viste, at emner var på dårlige dage, fordi de var sultne.
Efter en kost hjælper kun styrketræning.
Styrketræning er helt sikkert en god ide, men det behøver ikke at være. Det er afgørende at forbruge kalorier, hvad enten det er med styrke træning eller udholdenhed sport. Sport sikrer også, at energiforbruget efter træning øges.
Yo-yo-effekten forhindrer dig i at blive slank efter at have tabt sig.
Forkert. Personlig adfærd forhindrer det. Der er mange amerikanske studier. De viser: motion, ernæring og selvtillid (jeg tror på min succes?) Spille en rolle. Det er vigtigt at holde styr på din kost, for eksempel ved regelmæssig vejning.
Efter overgangsalderen oplever kvinder oftere en vægt yo-yo end yngre.
Dette gælder ikke for alle postmenopausale kvinder. Sandheden er: Du er i højere risiko, fordi deres energiforbrug er normalt lavere end hos yngre kvinder, og de har et højere fedtindhold. Også de omskoles ofte i deres spisevaner. De, der udøver regelmæssigt og ikke bruger mere kalorier end nødvendigt, burde ikke have noget problem med yo-yo-effekten.
