Fødevarer uden genteknologi - det vil fungere i fremtiden
Hvad vil ændre for forbrugerne? I fremtiden kan fødevarer have ordene "uden genteknologi". Det vil ikke være klart endnu, hvordan bogstaverne vil se ud, hvis der muligvis vil være en enkelt etiket. Producenter og forbrugerorganisationer vil diskutere dette i de kommende uger.
Hvornår vil de første varer med den nye etiket findes i supermarkedet? Sandsynligvis i de næste par måneder. Da langt de fleste tyske forbrugere afviser GM-fødevarer, er indikationen effektiv. Derfor er mange landmænd og producenter interesseret.
Hvilke produkter vedrører det primært? Mælk, yoghurt, kød og andre fødevarer af animalsk oprindelse. Problemet er fodring: af de 35 millioner tons soja, der importeres til EU hvert år, er en stor del af dem genetisk manipulerede. I fremtiden vil dyrkere være mere kræsen og pres for at få uhåndterede varer.
Hvad præcist garanterer det nye tip? Eksempel mælk: De planter, der spiser køerne må ikke genetisk modificeres. Det er kun tilladt, at gentekniske processer kan anvendes til fremstilling af fodertilsætningsstoffer (såsom vitaminer). Det samme gælder for veterinærmedicin.
På næste side kan du læse, hvor langt genetisk teknik allerede har fundet vej til tyske felter.
Hvorfor har de fleste forbrugerorganisationer hilst velkommen den nye lov? Fordi det er "en realistisk regulering", som Jutta Jaksche, landbrugspolitisk officer ved "Verbraucherzentrale Bundesverband" siger. Teoretisk set var der også mulighed for at mærke fødevarer som GMO-fri. Landmanden eller producenten skulle imidlertid have været nødt til at bevise, at selv medicin eller fodertilsætningsstoffer ikke blev fremstillet ved hjælp af genetisk modificerede mikroorganismer. Derfor blev muligheden næsten aldrig brugt. "Forbrugeren har intet at gøre med regler, der er så strenge, at de ikke kan anvendes," siger Jaksche.
Hvad med økologiske produkter? Kontrollerede økologiske varer (identificerbare af den hexagonale etiket) produceres altid uden GMO'er, og det er tilfældet nu.
Hvad med dyrkning af genetisk modificerede planter i Tyskland? Indtil videre er kun majs dyrket på i alt 2700 hektar, hvilket er 0,1 procent af det samlede majsareal - dette år skal området dog udvides. Den nye lov fastsætter, at en minimumsafstand på 150 meter til uudpegede majsplanter skal opretholdes, til biologiske planter 300 meter. Fangen: Landmændene kan være enige med hinanden om at afstå fra denne afstand. "I tilfælde af krybende forurening vil ikke kun bonden, men også offentligheden skade," siger Jaksche. Næste, muligvis en genetisk modificeret kartoffel kaldet "Amflora", der skal dyrkes.
Hvad taler imod udvidelsen af dyrkning? Der er ingen undersøgelser af de langsigtede virkninger. Hvis det viser sig om ti år at der er uønskede konsekvenser, kan de ikke genoprettes. De er trods alt levende organismer, der kan spredes på uforudsigelige måder. Frankrig er ophørt med at dyrke GM majs på grund af sikkerhedshensyn.
Hvor genetisk majs dyrkes over hele Tyskland, viser dette interaktive kort over Greenpeace.
