Må jeg spise noget fra jorden? En forsker forklarer "tre-sekunders regel"
Vi sagde spøgende i sådanne tilfælde: "tre sekunders regel!" - og få chokoladestykket hurtigt til at narre. Tanken bag det: hvad der kun ligger på jorden i op til tre sekunder kan endnu ikke være forurenet med bakterier.
Vi blev ældre, vi blev modere og klogere - og en dag blev vi klar over: "Tre-sekunders regel" er helt sikkert komplet vrøvl. Som om bakterierne ville stå med et stopur ved siden af vores faldne chokoladestykke og hjemsøge det først efter tre sekunder. Der kan ikke være noget ved det. Eller er det?
"Tre-sekunders regel" fungerer virkelig
Nu afslører en ekspert: Men "tre-sekunders regel" er ikke rigtig så dum, som det kan lyde for mange voksne! Professor Anthony Hilton fra Aston University i Birmingham, England, sagde nu til de uafhængige: "Hvis mad har berørt jorden i bare et par sekunder, har vi virkelig ikke noget at frygte." Det afhænger dog også af jordens overfladetilstand, hvor "farligt" forbruget er.
Hilton gør det også klart: "Mad, der har været på gulvet et par øjeblikke, kan aldrig være helt risikofri" - alligevel er det mindre bekymrende, end mange mennesker tror. Selvfølgelig skal du tørre grov snavs og synlig snavs ud, eller du kan undvære det.
I andre lande er vores "tre-sekunders regel" også kendt som en konservativ "to-sekunders regel" eller en "fem-sekunders regel" (for de meget modige).
Video Anbefaling:
