Miracle drugs som drikkevarer - hvad er det?
Ædle eller kun dyre eliksirer? I saftstænger er ingredienser som hvedegras, alger eller acai (en brasiliansk bærfrugt) for nylig blevet tilføjet til brillerne. Og også til hjemmet er der færdige spa drikkevarer fra flasken. Fitness ved halm? Det lyder godt, men kan juice og drikke faktisk levere på deres løfte om at fremme et godt helbred? Her er seks påståede montører på prøve.
Noni juice - Magic fra Sydsøen
Fra polynesiske folkemægler til salg hit! Selvom frugtsaften smager meget alvorligt, siges det at hjælpe med at bekæmpe kræft og forhøjet blodtryk, lindre smerten, styrke immunsystemet og også helbrede adskillige andre sygdomme.
Er det sandt? Hidtil kunne de helbredende virkninger af Noni ikke påvises i nogen undersøgelse. Også laboratorietest viser ingen overbevisende resultater af en kræftinhiberende, hypotensiv eller smertestillende effekt. Selvom flere tusinde spørgsmålstegnede Noni-drivere har følt en betydelig forbedring i den generelle tilstand? en seriøs dokumentation er ikke tilgængelig. I Østrig opstod for nogle måneder siden nogle tilfælde af leverbetændelse. Men hverken myndighederne eller det tyske forbundskontor for forbrugerbeskyttelse og fødevaresikkerhed har kunnet fastslå nogen forbindelse mellem saften og sygdommene.
Konklusion: Enhver, der ønsker at prøve Noni for sig selv, kan i henhold til den nuværende videnskab gøre det uden frygt for bivirkninger.
Sojedrikke - mirakelbønne fra Fjernøsten
Bælgplanten er førende inden for flere fagområder med sund ernæring. Den indeholder mange B-vitaminer, såvel som lecithin som en hjernekraft, de hormonvirkende isoflavoner? og højeste kvalitet vegetabilsk protein til mennesker. Sojadrikke er designet til at beskytte mod hjerte-kar-sygdomme og menopausale symptomer mod kræft og osteoporose.
Er det sandt? I USA kan fødevarer, der indeholder soja, under visse omstændigheder have en sundhedsalarm, der tyder på en hjertebeskyttende virkning. Hvorvidt sojaprotein også sænker kolesterolniveauet endnu ikke er bevist. Måske er det isoflavoner i legume. Det er kendt, at de har en mild østrogenlignende effekt. Og det synes beroligende at påvirke forskellige kræftformer. Det er slående, at asiater, der spiser mange sojaprodukter i forhold til os, er langt mindre tilbøjelige til at få tyktarm, bryst og prostatakræft. Japanske kvinder ved næppe menopausale symptomer. Deres høje sojabrug kunne være en grund til det. Konklusion: Selvom forskerne argumenterer for, om kapsler med isolerede isoflavoner er harmløse eller ej, er de enige om sojadrikke: drik oftere!
Spirulina - Aztecs guld
De blågrønne alger Spirulina er det bedst sælgende tilskud i USA. Spirulina er også tilgængelig til drikkevarer, undtagen i tabletform, for eksempel som en blanding med gulerodssaftpulver, der omrøres i vand eller frugtsaft. Fabrikanterne peger på et væld af næringsstoffer. Algerne indeholder protein, der er rig på jern, calcium, magnesium og vitamin B12 og indeholder værdifulde omega-3 fedtsyrer, chlorophyll og beta-caroten. Denne blanding skal gøre dig tilpas hele vejen rundt. Vegetarer sætter pris på indholdet af vitamin B12? Ellers findes dette vitamin næsten kun i animalske fødevarer.
Er det sandt? Ingen af ingredienserne er så unik, at det ville være mangelvare i en afbalanceret kost. Omega-3 fedtsyrerne findes for eksempel i laks og tun, linolie og valnødder. Og det daglige proteinindtag fra drikkevarer er så lavt, at det ikke betyder noget for vores kost. Nylige undersøgelser har vist, at vitamin B12 indeholdt i spirulina er i en form, der ikke er anvendelig for mennesker. Så ingen særlig fordel for vegetarer. På den anden side kan problemet være for store mængder af iod, som er i nogle alger-produkter. Hvis mere end 20 milligram af spormaterialet er indeholdt pr. Kg alger, kan dette forstyrre thyreoideafunktionen.
Konklusion: Mange gode næringsstoffer i det mindste rum. Hvem vil tage spirulina drinks, bør ikke købe noget, men bede om velrenommerede leverandører, for eksempel i den økologiske handels- eller sundhedsfødevarebutik. Sørg for at være opmærksom på jodindholdet, det skal være på produktet.
Korngræsjuice - koncentreret plantekraft
Han skulle være friskpresset ud af hvedegræs, at han kunne trække sig selv. Tag en til to teskefulde dagligt. Hvis det er for dyrt eller ej, køb hvede, saflor eller byg græsjuice som et pulver og rør det i vand eller saft. Belønningen hævdes: et styrket immunforsvar og livslang sundhed.Saften skal også hjælpe med mund- eller kropslugt, leverproblemer og endda diabetes eller hjertesygdomme.
Er det sandt? Græssaftene er rige på vitaminer, enzymer og mineraler. Og indeholder en masse klorofyl, det grønne bladfarve, som hjælper bloddannelsen og forbedrer iltforsyningen til cellerne. Klorofyl findes dog også i bladssalat og grønne grøntsager.
Konklusion: Græsbruser gør ikke ondt, men vi behøver dem ikke, hvis vi fodrer ellers velafbalanceret. En kost med masser af friske grøntsager og frugter giver normalt alle vigtige næringsstoffer og smager bedre. Da du kan redde den interne græsodling i spirer og den dyre specielle juicer.
Aloe juice - panacea fra troperne
Saften fra de kødfulde blade af aloe vera indeholder proteinbyggesten, sukkerforbindelser, enzymer, mineraler og vitaminer. Han er til hjælp mod diabetes, mave-tarmsår, hjertesygdom, HIV-infektion og kræft.
Er det sandt? Evalueringen af studierne på aloe lyder nyderende: Kun til ekstern anvendelse er effektiviteten bevist. Aloe vera gel har en afkøling, fugtgivende og hæmmende betændelse, hvilket gør den til en ideel ingrediens til eftersolprodukter. At saften reducerer blodsukker og blodlipider, men det er ikke klart bevist. Der findes ingen videnskabelige undersøgelser af sygdomme som kræft, aids, multipel sklerose eller Alzheimers sygdom. Nylige laboratorieundersøgelser tyder på, at ørkendronningen kan være nyttig i irritabel tarm og mavesår.
Konklusion: Saften er ikke skadelig. Eventuelle yderligere undersøgelser bekræfter de gunstige virkninger på maven og tarmene.
Kombucha - Asiatisk Fitmaker
Te, sukker, gær og svampe gærede til en gelé-lignende drink kaldet kombucha? på tysk: alge te Kombucha siges at stimulere tarmfunktionerne, afgifte kroppen, styrke immunsystemet, hjælpe mod hypertension og kræft.
Er det sandt? Fermentering producerer nedbrydningsprodukter, som tilsyneladende har en positiv virkning på immunsystemet. Dette blev vist ved en undersøgelse af Hannover Medical School på en lille gruppe bjergjægere. En fire ugers behandling med 400 ml Kombucha steg daglig mænds fysiske ydeevne og normaliserede deres blodniveauer. Mælkesyre, som skyldes kraftig træning og muskelsmerter, blev brudt hurtigere end kontrolgruppen, der fik en drink uden kombucha. Også fordøjelsen blev fremmet. Blodtrykssænkende og anticancer-virkninger kunne ikke påvises af forskerne.
Konklusion: Hvis du gør meget fysisk, bør du prøve det for noget.
