Soja Allergi: Symptomer og behandlingsruter
Hvad er en soyallergi?
En sojalergi kan opstå både i primær form (hos børn) og i sekundær form som en del af en krydsallergi med birkepollen. Allergi symptomer omfatter kløe og brændende i mund og hals, men også hudreaktioner. En sojalergi behandles primært ved at undgå typiske sojaprodukter. Hyposensibilisering hjælper ikke endnu.
Da sojabønner indeholder mange proteiner, er de ofte på menuen af vegetarer og veganer. Men i mange andre fødevarer, hvor du ikke ville tænke direkte, er bønnerne inkluderet ? for eksempel i tofu, miso eller som sojabønneolie i margarine. Allergikrævende bør derfor altid omhyggeligt studere den vigtige liste over ingredienser.
Hvilke symptomer skyldes allergien over for sojabønner?
Hvis sojaprodukter indtages, kommer det gennem allergenerne Almindelig for følgende symptomer hos berørte personer:
- Kløe og brændende i mund og hals
- Hævelse af tungen, læberne og området omkring strubehovedet
- Reddened slimhinder
- kvalme
- Udslæt / bistader
- Anafylaktisk shock (i alvorlige tilfælde, snarere i den sjældnere primære form)
Er sojallergien forårsaget af en krydsreaktion med birk pollen, Symptomerne kan være stærkere under birkeblomstring.
Hvordan kan jeg fortælle, om jeg har en soyallergi?
Den nemmeste måde at diagnosticere en allergi på er at få en læge prick test. Denne metode virker imidlertid kun for den primære sojaallergi. Hvorvidt den sekundære form er til stede, kan kun bestemmes ved at undersøge visse antistoffer. Endelig sikkerhed til diagnosen giver derefter en såkaldt provokationstest under lægeligt tilsyn.
Allergi reaktioner: Hvad hjælper mod en soyallergi?
De, der lider af en sojaallergi, bør undgå enhver kontakt med passende fødevarer, således at ingen allergisk reaktion opstår. Af den måde kan ikke kun mad, men også medicin indeholde soja. I tilfælde af alvorlig allergi bør apoteket spørges om et bestemt produkt indeholder soja eller ej.
Vil du vide mere om allergi? Så kig på vores artikler hund allergi, sperm allergi eller vaskemiddel allergi.
Video tip: Kold allergi: Så ekstremt reagerer en 21-årig til minus grader
