At blomstre på Rivieraen

Det grænser op på et mirakel, at vi stadig lever. Der er nye, betagende udsigt, der lurer bag hver kyst, og alt, der lugter, kan lugte lige ind i vores bil. Hvert par meter en ny sammensætning af fyrretræer på en stejl skråning, glinsterende med det gyldneblå hav. Fotograf Heike Ollertz og jeg er så forbavset over, at vi ofte river rattet for ikke at kollidere i modstridende trafik. Min Gud, er det dejligt her!

Riviera - som det lyder: sofistikeret, appelsintræer og kasinoer, Grace Kelly og det store show. For 150 år siden bosatte sig syge forretningsmænd og baroner her og etablerede haver omkring deres villaer, hvoraf de fleste nu er tilgængelige for besøgende: romantiske haver eller videnskabelige haver, legende, frodige eller næsten ufrugtede haver. I en uge har vi hver Dag en ny rendezvous med botanik.

Villa Noailles i Hyères, øst for Toulon, ligger meget op ad bakke. Gaderne i den gamle bydel er også så snoede, at vi frygter at sidde fast i bil. På toppen af bjerget, som er frodigt dækket af parken "Saint Bernard", er villaen bygget 1923 i den fineste Bauhaus-arkitektur, klar og afkølet som en flerkantet isterning i en farverig sød drikke. Den meget cubistiske have med sine geometriske former er overraskende lille, arkitektens præference for nøjagtigt plantede senge i form af firkanter og trekanter var endnu større. Vi har anlægget for os, kun en gang et stille par krydser vores sti, engrossed i en arkitektonisk vejledning, som helt sikkert vil fortælle dem meget om den franske arkitekt Robert MalletStevens. Dens enkle konkrete skabelse er mere for hovedet end for hjertet - for Marie-Laure de Noailles, digter og protektor for kunsten, men dette luftige koncept for en kunstneres villa var en livslang drøm. Hun inviterede regelmæssigt til salonen, og hun raved om maleren Jean Cocteau.

Vi sidder i det bløde middelhavslys og ser sukkende over postkortlandskabet - indtil det tætter glemmer os. For at klatre over mure og porte belønner vi os selv om aftenen med en gryde af "Moules frites", lækre muslinger med fries på strandpromenaden i Bandol.

Jardin Fontana Rosa & Château de Gourdon

På til bjergene! Højt over parfymbyen Grasse, ligger Gourdon Slot indstillet på en robust klippe. Visningen er gigantisk, men luften på 800 meter er meget cool. Vi står med rystelse foran en mægtig jernport, indtil Mona åbner os; i midten af halvtredserne bærer vandre støvler og tykt pink og rød læbestift. Mona giver det fæstningslignende slot fra det 12. århundrede helt alene, hvis ejerne ikke er til stede. Vi afbalancerer i smalle, humpede stier bag Mona og finder ud af, hvad der vokser udroligt vertikalt på den grønne stejle skråning: lavendel og marjoram, rosmarin, timian, iris. I midten af bjergene lugter det pludselig af køkken urter og sommer eng. Vi spørger Mona, hvordan det bor i slottet, hun peger på et spærret lille vindue, den eneste uden panoramaudsigt. "Det er her jeg bor!" Hun siger, grinende meningsfuldt. Jeg peger på Monas langt hår og forsøger at skildre Rapunzel i skakket fransk og gestikulerende. Mona forstår, og vi griner stadig, mens vi sidder i en cafe i den nostalgiske slotshamlet.

Ved siden af den lille kirke opdager Heike og jeg en butik med forskellige slags honning, sennepsvariationer og selvfølgelig lavendel i enhver form - da vi tager vejen til bilen, rangerer vores poser med deres briller.

Lige uden for Saint-Paul de Vence ligger "Maeght Foundation"; Galleri-ejeren par Maeght havde bestilt den catalanske arkitekt Josep Lluís Sert i 1964 med opførelsen af det helt glaserede museum. Vi peer gennem ruderne og se inde i typiske tørke skulpturer af Giacometti stride.

I haven, i skyggen af høje træer, opdager vi bemærkelsesværdige skulpturer af Miró og et mosaikbassin af Georges Braque. Heike og jeg ser også på de besøgende, der går rundt og spørger: Hvis du er interesseret i moderne kunst, skal du bære excentriske briller? Eller i det mindste en dårlig frisure?

Villa Ephrussi de Rothschild

På Cap Ferrat, et fremspring ikke langt fra Nice ligger "Villa Ephrussi de Rothschild". Og imod ser Neuschwanstein lama ud! Bag den lyserøde renæssance perle blomstrer en havesammensætning, der er lige så pompøs som 100 barokke operaer: fra tropiske planter med blade så store som bistroborde til hække, der vokser til squishy rørrensere (Callistemon) samt bambusveje, templer, nicher - Hvem som mig har en forkærlighed for uhindret overflod, er straks forelsket.Fra 1907 til 1912 havde den stenrige arvinger Béatrice Ephrussi de Rothschild villaen bygget for sig selv (og hendes hunde!) Og haver, en i form af et skibsdæk. Når den unge mand ved indgangen fortæller os, at Gnäs kone satte sig på terrassen hver aften i gartneriet, og at hun blev serveret et grønt skuespil af gartnere, der klædte sig som hække, cypresser og roser, blev jeg fuldstændig tiltrukket.

Så frodigt som panoramaerne på Rivieraen er skiltningen sparsom. Da vi ikke har noget navigationssystem, spørger vi konstant om retninger. Og sådan fungerer det her: Passer 1, som regel en ældre mand, kender ikke vejen, men vil gerne hjælpe. Han bringer ældre Mr. Number 2 til begge debatter. Grøntsager fra tværs kommer til det. Senior gentlemen 1 og 2 talerbutik med grøntsagsmanden, indtil ældre mand nummer 3 kommer sammen og hævder at være født på det sted, du leder efter og kender vejen præcist ... Hjertevarme det er - vi laver langsomt fremskridt.

Ved "Jardin Fontana Rosa" i Menton føler vi lidt som tyverier. Den spanske forfatter Vicente Blasco-Ibáñez havde haven bygget i 1921 som et inspirationssted for kunstnere med behov for hvile. Gennem indgangen kan vi se en halvcirkelformet fountain, flisebelagt med farverige fliser; lige ved siden af det udfordrer en mægtig citron grove stedet. Hvorfor er der ingen her undtagen os? Skal vi ikke være kommet ind? Porten var åben. Heike klatrer den mossy brønd og glæder sig over de store vandliljer. Farverige flisebænke står mellem ruffende roser, forankret med vild vækst, halvforstærkede bygninger med buegange, trapper og arkader skiller sig ud mod levende blokke omkring det, det er her magisk, som eventyrverdenen i en lang lukket forlystelsespark.

Giardini Botanici Hanbury

Den franske Menton og den italienske Ventimiglia er kun få kilometer fra hinanden, men Mentoners skyller den beskidte Ventimiglia, og der ruller man øjnene af den mentonske arrogance. Vi indser: Fra grænsen bliver det pludselig italiensk - kaffen koster kun halvdelen, men radioerne er få decibel højere, og i Menton stod blomsterkasser foran vinduerne og hængte i Ventimiglia vaskeri.

På Cap de la Mortola er haverne "Giardini Botanici Hanbury" på den stejle skråning. I mellemtiden er vi hærdet op ad bakke og ned ad bakke. I bunden strækker havet sig til horisonten, og bortset fra os går kun et par britiske pensionister langs de anlagte stier med store kameralinser. Hver plante er pænt mærket på latin, haven hører nu til universitetet i Genova, som en af de velbrune unge gartnere forklarer.

I 1867 købte den passionerede botaniker Thomas Hanbury gården fra det 16. århundrede, og allerede i 1912 registrerede hans katalog 5800 plantearter. I "Giardino dei Profumi" er vi næsten duftede til at kollapse - her flyder tunge blomsterroser samt jasmin og pelargonium, salvie og lavendel i al deres intensitet.

Efter så meget forkælelse for næse og øjne kan vi lide Genova, den sidste stop på vores Riviera tour, først ikke meget - indtil vi ankommer til havnebyen Nervi. Ekorre er de første mennesker vi møder i "Parchi di Nervi". Nervi egern er berømt for deres tillid, de ser på os forventningsfuldt som vi graver i vores poser til kiks skraber for dem. I modsætning til de andre haver på vores tur er det kraftigt animeret: En spejderklatring klatrer med hylende i en gammel fyr, mammas push barnevogne og par, der smager i engen. Vi vil gerne ligge direkte eller blive med, det er så afslappet alt er her.

På kystpromenaden, parkens lange side, behandler vi os selv med en farvel hjemmelavet is. Og beslutte at plante vores balkoner hjemme med det samme med alt, der lugter i det mindste en lille smule Riviera.

Parchi di nervi

Ser over hegnet: hoteller, restauranter og haver langs vores Riviera rute

Hvor charmen lever

Bastide de la Chapelle Sainte Trinide. En slags Bullerbü på fransk: midt i vinmarkerne mellem Bandol og Sanary-sur-Mer. I den store have står et gammelt kapel, som ejeren Pascale Couture kan lide at åbne efter anmodning. Morgenmad under gamle oliventræer. DZ / F fra 70 Euro (1671, Chemin de la Chapelle de Sainte Trinide, Sanary-sur-Mer, tlf. 33/494/34 57 75, www.bastidesaintetrinide.com).

Hotel Windsor. Friendly Art Hotel and Spa i hjertet af Nice, bag Promenade des Anglais. De kunstnerisk designede værelser er inspirerende til dit eget hjem. I den junglelignende gårdhave har du morgenmad som i et maleri af Renoir. Der er også en lille pool, om aftenen sæsonbetonede retter fra hotellets køkken, og vin drikkere bør absolut prøve Bandol Rosé! DZ / F fra 125 Euro (11, Rue Dalpozzo, Nice, Tlf. 00 33/493/88 59 35, www.hotelwindsornice.com).

Les Deux Frères.Selv fra sengen har du på dette hotel i Roquebrune-Cap-Martin en fantastisk udsigt over havet til Monaco. Værelserne er hyggelige i landet-Rococo stil, middagen på terrassen stor, z. F.eks. Gratinerede østers, andebryst og en creme bavaroise sammensætning (middagsmenu 48 euro). Dobbelt / Dobbelt fra € 128 (1, Place des deux freres, Roquebrune-Cap-Martin, Vieux Village, Tlf. 33/493/28 99 00, www.lesdeuxfreres.com).

La Terrazza dei Pelargoni. B & B er et snoede, uslebne gæstehus (ingen elevator!) I hjertet af Ventimiglias gamle bydel. De ensbetydende terrasser over de murede nætter, der overfyldes med kaktus, urter og pelargoner. Til morgenmad samles gæsterne omkring et stort køkkenbord. DZ / F fra 70 Euro (Via Garibaldi 24, Ventimiglia Alta, Tlf. 00 39/347/260 89 08, www.laterrazzadeipelargoni.it).

Locanda Villa Moderna. Den gamle villa er roligt beliggende på landet, meget tæt på den genoese "Parchi di Nervi". Værelserne er udstyret med støbejernsseng og antikke møbler, ejerne er meget varmt og hjælpsomt - føles næsten som en ferie med dine yndlingsfamilier! DZ / F fra 80 Euro (Via Privata Emanuele Ravano 16, Genova-Nervi, Tlf. 39/010/32 36 76, www.locandavillamoderna.it).

Hvor kokke giver alt

La p'tite Cour. Atmosfærisk behagelig og simpel som en blanding af landsted og kloster, den lille restaurant i Sanary-sur-Mer med en afsondret gårdhave byder på fine middelhavsretter, sæsonbetonede menuer med frisk fisk og perfekt service. Menu fra 29 Euro (6, rue Barthélemy De Don).

La Grotte. Hyggelig og rustik restaurant i Roquebrune Cap-Martin med meget god italiensk mad - fra pizza til pølse og ostplader til grillet fisk. Hovedret fra 15 Euro. Mange locals, god service! (Place des deux Frères, lige overfor hotellet "Les Deux Frères").

Ristorante Da 2 Peppe. En ting i forvejen: Italienerne kan lide at se, hvad de har på deres tallerkener, så belysningen i gode trattoriaer og østers er næsten lyse og udsmykningen er sparsom. I nærheden af togstationen Genova er denne trattoria en simpel adresse, hvor alle kræfter er fokuseret på køkkenet. Den hjemmelavede Trofie pasta med Pesto Genovese er en bedøvende blæksprutte, cannolo til dessert, hvidvin, caffè per due - og alt for mindre end 50 euro (Piazzetta San Carlo 1 / R).

Nuovo Miramare. Langs strandpromenaden i "Parchi di Nervi" i Genova er der foruden et stort udvalg af is, kager og andre lækre slik (Passeggiata Anita Garibaldi 36-37).

Haver på vej

Saint Bernard / Villa Noailles. Bauhaus villa med skiftende udstillinger på kunst, fotografi, mode og design. Huset har en lille, meget nøjagtig kubistisk have; Nedenfor er villaen den parkerede park "Saint Bernard", en frodig middelhavshave, der vokser næsten til hoveddørene i Hyères gamle bydel (Montée Noailles, Hyères, tlf. 00 33/498/08 01 98, www.villanoailles -hyeres.com).

Château de Gourdon. Middelalderborg fra det 12. århundrede i bjergene over Grasse med fantastisk udsigt. Forskellige temahager: Fra renæssancens renæssancehave over Apotheker- til den stejle hældningshave på 800 meter højde. Besøg (april til september) kun med vejledning og efter registrering! (Gourdon, Alpes-Maritimes, lige forbi Grasse, tlf. 00 33/493/09 68 02, www.chateau-gourdon.com).

Maeght Foundation. Museum for moderne kunst med skiftende udstillinger på stedet skulpturer - og en anlagt have med værker af Joan Miró, Georges Braque og andre moderne klassikere (623 Chemin des Gardettes, Saint-Paul de Vence, tlf. 00 33/493/32 81 63, www.fondation-maeght.com).

Villa Ephrussi de Rothschild. Tidligere privat villa af Baroness Béatrice de Rothschild med storslåede haver på forskellige niveauer. Ejendommen er beliggende på et land, som giver dig en vidunderlig udsigt over havet - som om haven selv ikke var fantastisk nok (Saint-Jean-Cap-Ferrat, tlf. 00 33/493/01 33 09, www.villa- ephrussi.com).

Jardin Fontana Rosa. Den tidligere private have af den spanske forfatter Vincente Blasco-Ibáñez, designet som et hvilested for stressede kunstnere, er nu faldet ind i den mest maleriske og delvis overgroede med planter; med keramiske bænke og smukke springvand på forskellige niveauer. Registrering på Turistbureau Menton, tlf. 00 33/492/41 76 95 (Avenue Blasco Ibanez, Menton, Garavan, ved siden af togstationen, www.jardins-menton.fr/Jardin-Fontana-Rosa.html).

Giardini Botanici Hanbury. Første private have i en gammel villa, så opfyldt livet drøm om den engelske amatør botanik Thomas Hanbury; Takket være sit engagement vokser mere end 5000 planter fra hele verden i den stejle hældningshave (Corso Montecarlo 43, La Mortola, Tlf. 00 39/0184/22 95 07, www.giardinihanbury.com).

Parchi di nervi. Sammenslutningen af tre tidligere private villaer blev en stor kommunale park i den maleriske havneby Nervi. Med caféer og museer, romantiske nicher, store træer og en vidunderligt duftende rosentræk.Hovedindgangen er direkte på GenovaNervi togstationen, men der er indgange til parkerne hver 100 meter (Via Capolungo 1, Nervi, www.parchidinervi.it).

Forlad det ikke til venstre!

På den terrasserede, er victoriansk-romantiske Cimetière du Vieux Château over Menton begravet medlemmer af tsars familie, Web Ellis, opfinder af rugby, onkel og tante af Franklin D. Roosevelt og halvdelen af den europæiske adel fra det 19. århundrede.

Nogle landsbyer på ruten er særligt smukke og et besøg værd: Saint-Paul de Vence og Eze (nær Villefranche, mellem Nice og Cap Ferrat) er begge oven på en sten, og fordi de er så små, lærer du dem på en kender en times gåtur. Den smukkeste udsigt over Riviera du har fra Château des Grimaldi på Cap Martin. Delikatesser med buer

Konfekture Florian. Du kan se, hvordan alt fra slik til abrikoser er kandiseret og omdannet til de fineste slik (gaveæske fra 8,50 Euro). Fancy syltetøj (f.eks. Med bergamot eller jasmin), stor hjemmelavet chokolade (14, Quai Papacino, lige ved den gamle havn i Nice, nær Promenade des Anglais).

Maison Larnicol. Chocolaterie på Mentons hovedgade, Rue Saint-Michel, tilbyder dristige chokolade kreationer og chokolade samt et stort udvalg af de fineste makaroner. I samme gade er der også butikker til souvenirs som lavendel eller Savon de Marseille, naturlig sæbe fra Marseille.

Conad. Meget mere end et billigt supermarked i Ventimiglia's Latte -baggrund, der ligger bag den lidt ramshackede entré, er et ægte udvalg af delikatesser til diskounter priser, fra den bedste italienske kaffe til et stort pasta- og pesto-udvalg, grappa og slik, små fyldte eclairs med zabaione , Pistacien, vanille ... (Corso Nice 9, på hovedvejen mellem Menton og Ventimiglia).

Apps og læsning

SayHiTranslate. På Rivieraen er du nødt til at beskæftige sig med to fremmedsprog, og denne oversættelses app hjælper: Betydende med smartphone, oversætter appen derefter til det ønskede sprog. Og så du forstår, hvad den anden part svarer, fungerer det hele omvendt (1,79 Euro, til iPhone og iPad).

Villa et Jardins Ephrussi de Rothschild. Detaljeret historie om villaen og haven planen (på fransk og engelsk) med smukke billeder at se frem til (gratis, til iPhone, iPad og Android).

Plantebestemmelse af Coogni. Hvis du giver plantekarakteristika sådan. Som størrelse, blomsterform eller vækst giver denne app en liste over mulige navne og giver en videresendelse for nøjagtig identifikation (0,89 euro, til iPhone, iPad og Android).

Bogen af Rivieraen. Først udgivet i 1931 og stadig meget underholdende: Rejser indtryk af Erika og Klaus Mann (roro, 9,99 euro, 192 sider).