Meget let at tørre urter

Du har forskellige måder at tørre urter på. Vi viser de to bedste metoder. Du har brug for enten en Dehydrator? eller tid.

Tørre urter: Den bedste høsttid

For mange typer urter er duften bedst inden blomstring? Så det bedste tidspunkt at høste. Ideelt set plejede de at stå i solen i en til to dage. Aromaen er lavest om aftenen og på regnfulde dage, så hellere høste på en tør morgen / morgen.

antydning: Mange former for urter er fremragende til tørring, men for eksempel er vandkress, kærlighed og sorrel det forgæves, da de mister deres aroma med tørringen.



Urter tørre i luften

  1. Skær forsigtigt stænglerne af planten.
  2. Rens urterne ved at ryste, kun når det er nødvendigt med lidt vand. Så du undgår kvalitets tab.
  3. Bund nu stilkerne og binde dem med garn eller lignende. ned sammen.
  4. Hæng nu urtbundene på hovedet på et mørkt, tørt og beskyttet sted.
  5. Efter cirka to uger tørres urterne. Afskræl forsigtigt bladene og hæld dem i et glas, der kan hermetisk forsegles.

Urter tørre i dehydratoren

Ikke alle har en dehydrator derhjemme, hvem har det, kan også tørre urter. Den tørre tid varierer afhængigt af typen af ​​urt og kan være fire timer, men også op til 12 timer.



Frys urter

Hvis du ikke har tid til at lade urterne tørre i luften og ikke engang har en dehydrator, har du en anden mulighed for at bevare urter: fryse. Hvor nemt det er, finder du i artiklen om indefrysning af urter.

Urter & Co.: Du kan tørre det

Disse typer urter er fremragende:

  • Tør basilikumet
  • dild
  • persille
  • purløg
  • Tør rosmarin
  • merian
  • citronmelisse
  • Tør thyme
  • Salvie tørre
  • isop
  • Mint tørret
  • At tørre oregano

Ikke kun urter, men også andre planter, nødder og co kan bevares:

  • Hydrangeas tørre
  • Tør lavendel
  • Tør chili
  • Tør ingefær
  • Tør valnødder
  • Tørre peberfrugter
  • Tør æble ringe
  • Tørre rose hofter

Vidste du, at du også kan fryse svampe og endda fryse rabarber? Her lærer du også, hvad du skal bemærke, når du fryser hakket kød! Og hvis du har lyst til at blive en hobbygartner selv, så kan du plante oregano, planteradise eller bygge dit eget miniaturehus selv. Du kan også finde oplysninger om haven på vores temaside om havedesign.



Er du stadig på udkig efter tips om urtehave og andre planter? Så skift det nemt i ChroniquesDuVasteMonde Community!

Videotippe: Batch Madlavning: Så nemt og hurtigt kan du lave mad hele ugen

Sådan planter du bøgehæk (Kan 2024).



Urter, urtehave, krukke, vand